Restauracje i sale bankietowe na wesele w Poznaniu

Pomysłów na organizację wesela jest bardzo wiele. Przyjęcie w plenerze, pod namiotami, na plaży, a nawet w starej stodole - to miejsca, na które pary młode decydują się coraz częściej. Jednak niezmiennie, największą popularnością cieszą się eleganckie restauracje, hotele i oczywiście sale bankietowe , o wynajęciu których należy pomyśleć nawet z 1,5 rocznym wyprzedzeniem.

Wesele w hotelu

Bardzo często hotele posiadają przestronne sale bankietowe w różnych stylach, które mogą okazać się doskonałym miejscem na przyjęcie weselne. Zaproszeni goście nierzadko przybywają z różnych stron Polski, dlatego dodatkową zaletą organizacji wesela w hotelu jest możliwość zapewnienia noclegu dla weselników.

Sala bankietowa lub dom weselny

Na terenie Poznania, a także poza miastem znajduje się wiele obiektów specjalizujących się w organizacji przyjęć weselnych. To zazwyczaj jedyna opcja, jeśli planujecie naprawdę duże przyjęcie. Takie sale są w stanie pomieścić od 250 do nawet 500 gości. Bardzo często domy weselne posiadają w ofercie dodatkowe udogodnienia (np. zakup tortu, wystrój sali, bar z obsługą), więc odpadnie wam wiele zadań organizacyjnych.

Wesele w restauracji

To opcja dla par młodych, które decydują się na kameralne wesela, gdyż większość restauracji może pomieścić maksymalnie do 150 osób (zdarzają się jednak wyjątki). Elegancka restauracja sprawdzi się również, jeśli większość waszych gości jest z okolicy.

#Uwaga Restauracje czasami mogą mieć ograniczenia dotyczące czasu trwania imprezy, dlatego należy wcześniej ustalić tę kwestię z managerem.

Ośrodek wypoczynkowy lub agroturystyka

To doskonałe miejsce dla par, które chcą zorganizować wesele w malowniczym miejscu, na łonie natury. W okolicach Poznania znajdziecie wiele ośrodków, które dysponują dużą przestrzenią zieloną. Dodatkowym atutem jest baza noclegowa, która pozwoli wam przenocować gości weselnych.

Nietypowe miejsca na wesele

Lubicie przełamywać konwenanse lub po prostu zależy wam na stylowym, niebanalnym weselu i pięknej oprawie? Wesele w oranżerii, industrialnej przestrzeni starej fabryki, czy studiu fotograficznym - to tylko niektóre pomysły, które mogą okazać się dla was inspiracją. Większość takich miejsc ma dla par gotową ofertę ślubną, ale w niektórych będziecie musieli sami zapewnić catering, wyposażenie sali weselnej czy nagłośnienie.

Wybór lokalu jest uzależniony od wielu czynników. Najważniejszymi są jednak: budżet, jakim dysponujecie oraz liczba zaproszonych przez was gości. Zastanówcie się także, jak długo chcecie się bawić? Część par zamiast klasycznego wesela decyduje się zorganizować uroczysty obiad ślubny , który trwa zazwyczaj od 4 do 6 godzin.

Wybierzcie lokal, którego wystrój i klimat najbardziej wam odpowiada. Część par marzy o weselu w pałacowej oprawie - eleganckim hotelu lub bogato zdobionej sali bankietowej. Inni z kolei wolą kameralne przyjęcie w stylu boho z dala od centrum miasta.

Zwróćcie uwagę na lokalizację. Warto wybrać salę, która będzie znajdować się niedaleko urzędu stanu cywilnego lub kościoła, w którym się pobierzecie. Należy także zapewnić dogodny dojazd gościom lub zagwarantować im miejsca noclegowe, jeśli przyjeżdżają z odległych miejscowości.

Zastanówcie się nad menu. Należy zwrócić uwagę na ilość posiłków, jaka znajduje się w ofercie lokalu. Zazwyczaj jest to kilka rodzajów przystawek na zimno, dwudaniowa kolacja na start i trzy dodatkowe ciepłe posiłki w trakcie imprezy. Przy rezerwacji, warto również zapytać do której godziny będzie obsługa kelnerska i ile osób z obsługi zapewnia lokal w trakcie wesela.

Gdy już wybierzecie dogodny termin, ustalicie listę gości i znajdziecie idealne miejsce, musicie jeszcze pamiętać o kilku ważnych zadaniach organizacyjnych:

Muzyka na weselu

Dj czy zespół muzyczny - każda para młoda staje przed tym dylematem. Pierwsza z opcji jest zdecydowanie tańszym wariantem, z kolei wielu ceni sobie muzykę wykonywaną na żywo, która porwie gości do tańca. Niektórzy dodatkowo wynajmują wodzireja, by przeprowadził oczepiny i zachęcał do wspólnej zabawy.

Fotograf i/lub kamerzysta

Zdjęcia i film z wesela to pamiątka do której będziecie wracać przez całe życie, dlatego warto już wcześniej zastanowić się nad wyborem odpowiedniego fotografa lub kamerzysty. Przed rezerwacją, warto przejrzeć portfolio realizacji poszczególnych artystów lub zapytać o rekomendacje np. znajomych.

Dodatkowe atrakcje

Bardzo popularne stało się wynajmowanie fotobudki lub fotolustra na przyjęcie weselne. Dodatkowo zabawę można urozmaicić pokazem barmańskim albo puszczaniem lampionów, który z pewnością doda magii zdjęciom z wesela.

Koszty organizacji przyjęcia weselnego są zazwyczaj bardzo zróżnicowane. W restauracjach, hotelach oraz ośrodkach wypoczynkowych najniższe ceny za organizację wesela zaczynają się od 150 zł od osoby . Jest to jednak najtańsza wersja, która może zawierać podstawowy wybór menu oraz dostarczenie napoi we własnym zakresie, bądź ich uwzględnienie za dodatkową opłatą.

Oferty z szerokim wyborem dań ciepłych i przystawek oraz deserów zaczynają się od 200 zł za osobę. W tej cenie lokale często zapewniają pełne nakrycie stołów, dekoracje i dodatki na krzesła. O zimne i ciepłe napoje także nie musicie się martwić.

Ceny wesela w nietypowym miejscu wahają się między 220 zł a 270 zł od osoby. Często w lokalach tego typu obowiązuje ściśle określona estetyka, a miejsca te współpracują tylko z wybranymi firmami dekoratorskimi.

Kwestia alkoholu może zostać rozwiązana dwojako. Czasami lokal oferuje trunki po własnej, ustalonej cenie, bądź zezwala parze młodej na zakup alkoholu na własną rękę. Wtedy nalicza się jednak tzw. “korkowe” - opłatę za każdą otwartą butelkę alkoholu.

Należy pamiętać, że koszt wesela to nie tylko wynajęcie sali i i opłacenia tzw. “talerzyka”. Trzeba wziąć pod uwagę także wydatki związane z wynajęciem fotografa i kamerzysty, DJ’a lub zespołu oraz innych dodatkowych atrakcji. Więcej informacji dotyczących organizacji wesela i związanych z nim wydatków znajdziecie na naszym blogu .